Política de privacidad
Última actualización: 13 de octubre de 2026
Esta política explica qué datos recopila FoodyOS en foodyos.com y en la aplicación alojada en app.foodyos.com, cómo los usamos y con quién los compartimos. Está redactada en español y aplica a todos nuestros mercados — Venezuela, Colombia, Brasil, Guatemala y Estados Unidos.
1. Qué recopilamos
- Datos que nos das. Al llenar el formulario de demo o contacto: nombre, correo, teléfono (WhatsApp), nombre del restaurante, país, cantidad de locales, y el mensaje que nos envías.
- Datos del navegador. IP, user-agent, referrer y la hora de la visita — para diagnosticar problemas técnicos y proteger el sitio de spam.
- Datos de uso, solo si aceptas las cookies de analítica. Páginas vistas, clics y desplazamiento, y grabaciones de cómo se usa una página (Google Analytics y Microsoft Clarity), ligados a un identificador de tu navegador. El detalle está en la lista de cookies.
- Datos operacionales de tu restaurante (solo si eres cliente de la plataforma): menús, pedidos, conversaciones de WhatsApp con tus clientes, inventario y datos de personal. Esta información se almacena en tu tenant aislado.
2. Cómo los usamos
- Responder tus consultas de ventas y soporte.
- Operar los módulos de la plataforma que tu restaurante activa (WhatsApp AI, caja, cocina, inventario, etc.).
- Mejorar el sitio y el producto con estadísticas de visitas y, si aceptas las cookies de analítica, grabaciones de cómo se usan las páginas. Van ligadas a un identificador de tu navegador: son seudónimas, no anónimas.
- Cumplir obligaciones legales (facturación, auditorías, requerimientos judiciales).
3. Lo que no hacemos
- No vendemos tus datos y no hacemos publicidad. Una herramienta de este sitio, Microsoft Clarity, es de una empresa que también tiene un negocio de publicidad. Solo se carga si aceptas las cookies de analítica, y al cargarse Microsoft puede poner sus propias cookies. La lista de cookies nombra cada una.
- No usamos los datos de tu tenant para entrenar modelos de IA globales.
- No enviamos correos comerciales sin que te hayas suscrito.
4. Proveedores
Usamos proveedores cuidadosamente seleccionados para operar la plataforma:
- Google Cloud / Firebase — infraestructura, base de datos, autenticación, hosting.
- Meta (WhatsApp Business API) — canal de mensajería oficial.
- Anthropic — modelos de IA para el asistente de pedidos.
- Cloudflare — DNS y protección en el borde. Pone una cookie de seguridad, cf_clearance, antes de cualquier decisión.
- Google Analytics y Microsoft Clarity — estadísticas del sitio y grabaciones de sesión, solo después de que aceptas las cookies de analítica.
5. Retención
Los leads de formulario se conservan por 24 meses o hasta que nos pidas eliminarlos. Los datos operacionales de restaurantes se conservan mientras la cuenta esté activa, y se eliminan 90 días después del cierre — salvo copias de seguridad cifradas que rotan cada 30 días.
6. Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, portabilidad o eliminación de tus datos escribiéndonos a [email protected]. Respondemos en máximo 30 días.
7. Contacto
Responsable del tratamiento: FoodyOS. Cualquier duda o reclamo: [email protected].
Cookies y tecnologías de medición
Esto es exactamente lo que corre en foodyos.com, medido con un navegador real. Ni el script de Google Analytics ni el de Microsoft Clarity se descargan antes de que aceptes las cookies de analítica. Dos cosas corren antes de que elijas, y ninguna necesita tu decisión: la cookie de seguridad de Cloudflare, cf_clearance, y el conteo de páginas vistas de Cloudflare, que no pone cookies.
| Herramienta | Para qué | Cuándo corre | Almacenamiento y retención |
|---|---|---|---|
| Cloudflare (seguridad) | Cloudflare está delante de este sitio y comprueba que quien visita es un navegador real y no un bot. | En cada visita, antes de cualquier decisión. Es estrictamente necesaria. | Una cookie, cf_clearance, de alrededor de 1 año. Está en la lista de cookies de abajo. |
| Cloudflare Web Analytics | Conteo de páginas vistas y visitas, de forma agregada. | Siempre. No requiere consentimiento porque no usa cookies ni identificadores entre sitios. | Esta medición no pone ninguna cookie ni guarda un identificador persistente. |
| Google Analytics 4 (G-GXW7T7JT2Z) | Uso agregado del sitio: páginas vistas, envíos de formulario, clics en nuestros canales de contacto. | Solo después de que aceptas la categoría de analítica. Antes de eso no se descarga. | Cookies _ga y _ga_GXW7T7JT2Z en tu navegador. Las borramos si retiras tu consentimiento. Retención de datos en Google: 14 meses. Google Signals está desactivado y las señales de publicidad están denegadas de forma permanente. |
| Microsoft Clarity (proyecto ywqj580li8) | Grabaciones de sesión y mapas de calor: cómo se usa la página (movimiento del puntero, clics, desplazamiento y la página tal como se mostró). Lo que escribes en un campo de formulario va enmascarado: Clarity lo enmascara en todos sus modos. | Solo después de que aceptas la categoría de analítica. Antes de eso no se descarga, y con Global Privacy Control nunca. | Cookies _clck y _clsk en foodyos.com, las cookies propias de Microsoft en clarity.ms y bing.com (lista de abajo) y una entrada de sessionStorage, _cltk, para la pestaña abierta. Microsoft conserva las grabaciones 30 días; las marcadas como favoritas y una muestra al azar, hasta 9 meses, y los mapas de calor hasta 9 meses. |
| Cloudflare Turnstile | Protección anti-bots del formulario de demo. | Al cargar el formulario de contacto. Es estrictamente necesario para evitar spam. | Gestionado por Cloudflare como medida de seguridad. Al cargarlo no medimos ninguna cookie adicional, y sí una entrada de localStorage, cf.turnstile.u, que Cloudflare guarda en su propia dirección (challenges.cloudflare.com). |
| Google reCAPTCHA Enterprise (Firebase App Check) | Comprueba que un formulario lo envía un navegador real antes de guardarlo. | Solo cuando envías un formulario (solicitud de demo o boletín). No se carga al ver una página. | Google dice que pone una cookie necesaria, _GRECAPTCHA, cuando se ejecuta. No la medimos nosotros, porque habría que enviar un formulario real. |
| foodyos_consent_v1 | Recuerda tu decisión sobre cookies. | Cuando eliges aceptar o rechazar. | localStorage propio (no es una cookie). Guarda tu elección, la versión del aviso y la fecha. Permanece hasta que lo borres. |
| foody-region | Recuerda la región que elegiste (LatAm, EE. UU., Brasil). | Cuando cambias de región. | localStorage propio. Permanece hasta que lo borres. |
Cada cookie, por nombre
Esta es la lista completa de cookies que recibe un navegador nuevo en foodyos.com, antes y después de decidir. La primera llega antes de cualquier decisión. Todas las demás existen solo si aceptas las cookies de analítica, con Aceptar todo o con Guardar y la casilla Analíticas marcada. Esto es lo que pone la navegación: enviar un formulario además ejecuta Google reCAPTCHA, que está en la tabla de arriba.
| Cookie | Quién la pone y en qué dominio | Para qué | Duración | Cuándo |
|---|---|---|---|---|
cf_clearance | Cloudflare, en foodyos.com | Seguridad y protección contra bots. Guarda la prueba de que tu navegador pasó la comprobación automática de Cloudflare, para no repetirla. No se usa para analítica ni para publicidad. | Alrededor de 1 año | En tu primera página, antes de cualquier decisión. Estrictamente necesaria. |
_ga, _ga_GXW7T7JT2Z | Google Analytics, en foodyos.com | Distinguen un navegador de otro y una visita de la siguiente, para estadísticas agregadas. | Hasta 400 días | Solo si aceptas. Las borramos si retiras tu consentimiento. |
_clck | Microsoft Clarity, en foodyos.com | Guarda el identificador que Clarity le da a tu navegador en este sitio, para atribuir las visitas al mismo navegador. | 1 año | Solo si aceptas. La borramos si retiras tu consentimiento. |
_clsk | Microsoft Clarity, en foodyos.com | Une las páginas que ves en una misma visita en una sola grabación. | 1 día | Solo si aceptas. La borramos si retiras tu consentimiento. |
CLID | Microsoft, en www.clarity.ms | Identifica la primera vez que Clarity vio este navegador en cualquier sitio que use Clarity. | 1 año | La pone Microsoft cuando se carga el script de Clarity, es decir, solo si aceptas. |
MUID | Microsoft, en clarity.ms y en bing.com | El identificador de Microsoft para tu navegador en los sitios de Microsoft. Microsoft dice que estas cookies se usan para publicidad, analítica de sitios y otros fines operativos. | Alrededor de 13 meses | La pone Microsoft cuando se carga el script de Clarity, es decir, solo si aceptas. |
MR | Microsoft, en c.clarity.ms y en c.bing.com | Indica a Microsoft si debe renovar MUID. | 7 días | La pone Microsoft cuando se carga el script de Clarity, es decir, solo si aceptas. |
SM | Microsoft, en c.clarity.ms | Se usa para sincronizar MUID entre los dominios de Microsoft. | Hasta que cierras el navegador | La pone Microsoft cuando se carga el script de Clarity, es decir, solo si aceptas. |
ANONCHK | Microsoft, en c.clarity.ms | Indica si MUID se transfiere a ANID, una cookie de publicidad de Microsoft. Microsoft dice que Clarity no usa ANID y que este valor siempre es 0. | 10 minutos | La pone Microsoft cuando se carga el script de Clarity, es decir, solo si aceptas. |
SRM_B | Microsoft (Bing), en c.bing.com | La pone Bing durante la llamada de sincronización que se describe abajo. La lista de cookies de Clarity que publica Microsoft no la describe. | Alrededor de 13 meses | La pone Microsoft cuando se carga el script de Clarity, es decir, solo si aceptas. |
Microsoft Clarity y las cookies de Microsoft
Clarity es un producto de Microsoft. Cuando su script se carga, Microsoft pone sus propias cookies en sus propios dominios (clarity.ms y bing.com), que son las de la lista de arriba, y el script llama a una dirección de Bing (c.bing.com) que copia el identificador de Microsoft para tu navegador entre esos dos dominios. Microsoft puede usar ese identificador para sus propios fines, incluida la publicidad.
Nosotros no hacemos publicidad, y le indicamos a Clarity que el almacenamiento publicitario está denegado. Aun así, las cookies de Microsoft de la lista se ponen: es lo que medimos, y por eso lo decimos aquí.
Nada de esto pasa si no aceptas las cookies de analítica. Si rechazas, si tu navegador envía Global Privacy Control o si no decides nada, el script de Clarity no se pide nunca y ninguna de esas cookies existe. Si aceptas y luego retiras tu consentimiento, detenemos Clarity y borramos sus dos cookies en foodyos.com. En los pocos segundos después de que retiras el consentimiento, Clarity envía lo que ya había grabado y Google Analytics puede enviar lo que ya había medido. Después de eso ninguno envía nada, y ninguno se carga en la página siguiente. Las cookies que están en los dominios de Microsoft no están a nuestro alcance: se borran desde la configuración de tu navegador. Las grabaciones ya enviadas quedan en Microsoft hasta que vencen: Clarity no nos da forma de borrar la grabación de un visitante.
Cómo cambiar tu decisión
Puedes cambiar o retirar tu consentimiento en cualquier momento, desde cualquier página:
Si este aviso cambia en algo importante, como pasó en octubre de 2026 cuando se agregó Microsoft Clarity a la categoría de analítica, una aceptación dada con el aviso anterior deja de valer: no se carga nada de la categoría de analítica y te volvemos a preguntar. Un rechazo se mantiene y no se vuelve a preguntar.
Global Privacy Control
Si tu navegador envía la señal Global Privacy Control (GPC), la respetamos automáticamente: se deniegan todas las categorías opcionales, no se te muestra el aviso y la decisión queda registrada como proveniente de GPC.
Contacto de privacidad
Dudas sobre datos personales o esta política: [email protected]
Sección de cookies actualizada: 13 de octubre de 2026